一场15分钟的发布会，二十个单品与消费者密集“会面”。这不仅是产品数量上的简单扩容，还见证了北京同仁堂科技发展股份有限公司（以下简称“同仁堂科技公司”）大健康板块焕发出的“创新聚合”之力。

同仁堂科技公司作为国内中成药领域的龙头企业，常年生产的中成药品种有两百多个，覆盖补益、肾病、儿药、抗癌、心脑、养肺等大品种，是中成药行业中为数不多的全能型企业。在稳固基本盘的同时，同仁堂科技公司的“十四五”战略规划中明确，构建同仁堂中药大健康产业格局，搭建同仁堂非药品销售平台。“公司将阿胶类食品、健康饮品、香产品以及消杀产品作为大健康板块的发展方向，打造非药品种新的增长点。”同仁堂科技公司相关负责人表示。

2021年，企业组建非药事业部，并对现有生产、营销组织框架进行调整，对接市场需求，规划品种资源。目前，阿胶类食品、健康饮品、香产品以及消杀产品四大品类下辖一百多个单品，形成了具有“防、控、抗、养”功能的产品群。“这些新产品与企业现有的中成药相呼应，兼顾消费者‘治未病’的健康需求与‘治已病’的问药需求。”业内专家表示。

 

阿胶系列食品 “胶”你吃出健康

 

作为“非遗”项目同仁堂阿胶传统制作技艺传承单位，同仁堂科技公司将传统鉴别技艺与DNA鉴定技术相结合，严选原材料驴皮。在传统阿胶块的基础上，开发出阿胶速溶粉、阿胶糕等即食食品。针

      对消费人群的不同需求，同仁堂科技公司以中医理念为基础，在阿胶粉中加入大麦若叶、茯苓、黄精、红枣、葛根、山药、红豆等“药食同源”原材料，推出有明确“味觉识别”特征的阿胶粉系列。

“考虑到消费者喜欢‘吃鲜’的消费习惯，我们推出了鲜制阿胶糕服务。”相关负责人表示，顾客即时下单，企业即时手工熬制，新鲜的阿胶糕以真空锁鲜，开袋即食，在口感和营养上都更有提升。

 

清凉枇杷露 夏天“露”一手

 

      “不用费力剥，枇杷直接喝”。在今年的夏季饮品市场上，同仁堂科技公司枇杷露绝对算得上一匹“健康的黑马”。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功，不仅利肺气，还能“润五脏”。作为同类型产品中唯一以枇杷为原料的饮品，枇杷均来自道地产区福建，果糖度含量为11度，这是什么概念呢？

相关负责人解释说，如果将蔗糖甜度比作1，那么果糖甜度相当于1.7倍蔗糖甜度。在水果中，果糖含量高，则其味道更甜。拿成熟的枇杷来说，其在水果里含糖量并不高，和平时吃的桃子、菠萝、樱桃、橙子、西瓜的含糖量差不多，从热量上说，100克枇杷果所含的热量是39大卡，属于低热量食物，且与其他果汁类饮料相比，同仁堂科技公司推出的该款枇杷露中含30%枇杷原浆。今年1月，同仁堂科技公司的枇杷露上市以来，销量一直在同类产品中位于前列。

除了夏日润肺消暑的枇杷露，在同仁堂科技公司的“饮品库”中还有秋冬进补的选项。企业下属子公司北京同仁堂（辽宁）科技药业有限公司选用东北梅花鹿，精研历代鹿补名方，结合先进的生产工艺，推出包含鹿鞭杞黄膏、鹿参密炼膏、鹿参苓圆玫瑰膏在内的八款“鹿翼方”产品。围绕市场需求，企业又研发了黄精鹿血膏、葛根鹿心膏、八味鹿胶膏、姜枣鹿胶蜜膏、鹿鞭鹿尾浓缩膏、鹿参蜜炼膏、草本五鹿膏、莲子鹿心膏等多款产品，将在今年陆续推向市场，不断补齐补强产品矩阵。

 

同仁“香”事 全系焕新

 

      除了精心打磨的食品与饮品，同仁堂“匠心”在文创产品领域同样熠熠生辉。企业发挥在药材鉴别、炮制以及工艺上的深厚积淀，将制药的传统工艺和制香的非物质文化遗产相结合，打造了包含安平香、安康香、同仁香礼、苏合悦馨文创产品和精油五大品类、55个单品的香产品系列。

“不同于现有的工业制香，‘同仁香事’全系列产品是由天然的本草植物以传统非遗制香工艺制作而来，以药制香、以香养生。”同仁堂科技公司相关负责人说，企业秉承“药借香气，香借药性”的中医内病外治的理念，以天然中草药为原料，利用“香方”“配伍”“原料”的特殊构成，成为独具特色的香品。

 

以“苏合悦馨”香品为例，该款产品是在苏合香丸配方的基础上，保留具有天然香味的药材，经过反复调试而成。组方以苏合香为君，辅以安息香、沉香、檀香、乳香、琥珀等名贵香材，通过低温粉碎技术，很好地保持了原始的香味，实现扶正祛邪，调理身心的目的。精油系列产品同样以本草中花、叶、树皮、果实等为萃取原料，包含以苏合香为主方的复方精油8种香味。

 

 

除了传统的线香、燃香、香囊等形态外，同仁堂科技公司还将香产品嵌入手串、书签、香牌、发簪、生肖守护神、摆件等造型中，满足了不同年龄客户、不同场景的使用要求。

据了解，“同仁香事”系列香产品与中央广播电视总台文创、人民日报、一得阁、荣宝斋等多家机构联合开发IP新产品，不断推出受“国风”一族支持的同仁堂香产品。

 

消杀抑菌 中药底色

 

在常态化疫情防控的当下，除了测温、扫码、测核酸“三件套”以外，消毒、杀菌、洗一洗也成为人们的生活日常。从长期来看，疫情不仅会加快医疗设施完善的步伐，更会唤起公众对消杀产品的消费意识，各种类型的消毒剂成为居家必备品，有机构预测，2022年我国消毒剂市场规模将达152.4亿元。

2020年初，同仁堂科技公司下属的唐山公司，就已经取得了消毒产品生产资质，并于当年推出了硅胶口罩消毒液和免洗抑菌洗手液两款爆品，前者还被北京市国资委用于疫情防控一线工作。

       在此基础上，同仁堂科技公司又推出草本抑菌泡沫洗手液、草本抑菌免洗手凝胶、草本银离子免洗手抑菌凝胶等4款产品，与其他含氯消毒剂、含过氧化物消毒剂、碘制剂、酚类消毒剂不同，同仁堂科技公司立足中医药产业优势，将苦参、黄柏、百部、芦荟等中药材提取物加入，苦参、黄柏具有清热燥湿、消炎止痒和抗过敏作用，加之百部有止痒功效，三种提取物与其他原料成分配伍使用，有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌，添加芦荟提取物，在抑菌的同时能够保湿、减少对皮肤的刺激。

       未来，同仁堂科技公司大健康板块将以阿胶为核心，开发包括鲜制阿胶、阿胶冰激淋、阿胶美容饮料、阿胶牛奶等食品、饮品，形成饮料系列、清脂健康茶饮系列、养生休闲零食系列等产品群。

       针对“90后”年轻消费群体，开发具有年轻化、时尚感、健康味的跨界产品，如融入玻尿酸、γ-氨基丁酸、益生菌等内容的功能性养生产品。